Лопух

Лопух, как подорожник, известен всем. Это растение с большими сердцевидными листьями и высоким стеблем, увенчанным шаровидными корзиночки соцветий с лилово-пурпурным венчиками растет везде. Его можно найти на обочине дорог, на полянах, лесных опушках, в оврагах, городских парках и пустырях.

Дети любят делать из его огромных листьев своеобразные панамки, а высохшими соцветиями бросаться, так как они прочно "прилипают" к одежде. Именно благодаря своим "цеплючим" плодам лопух и поселяется поблизости людей.

Собственно, рядом с нами мирно существуют два вида этого удивительного растения: лопух большой и лопух паутинистый или войлочный. Они мало отличаются внешне, так и обладают практически одинаковыми целебными свойствами. Поэтому необходимость различать их оставим ботаникам, а мы будем просто использовать их замечательные свойства, не вдаваясь в видовые особенности. Учтем только, что лопух - растение двулетнее и цветет на второй год жизни.

Для начала лопухом перекусим. Корни первого года - природный деликатес, их можно есть как в сыром, так и в обработанном виде: варить, запекать, жарить, даже делать из них котлеты, пюре или лепешки, добавлять муку из сушеных корней в тесто. Из корней можно приготовить и десерты - мармелад, повидло, а обжаренные корни использовать для приготовления кофейного напитка. В принципе, съедобные и корни второго года, но они дряблые и деревянистые, разжевать их непросто. Из очищенных от кожуры листья можно готовить салаты, заправки для супов и борщей. Кстати, утолять в жару жажду соком лопуха не стоит. Это хорошее потогонное и мочегонное средство, с жарой как-то не соотносится.

В народной медицине и косметологии лопух используется с давних времен, используют во многих странах, от Европы и до Китая. Им даже лечат онкологические заболевания, вероятно, не столько лечат, сколько затормаживают их развитие, что тоже немаловажно. Но существует много заболеваний, лопух действительности эффективно лечит, причем, приготовления из него лекарственных препаратов не вызывает особых трудностей и возможно даже в полевых условиях.

В первую очередь используются листья, практически не требуют обработки. Их прикладывают к голове при головной боли. "Забинтовывают" ими раны и воспалиться суставы. В измельченном или давления виде (можно просто разжевать) накладывают на пораженные участки кожи при зуде, крапивнице, экземе, лишае, ожогах, фурункулах, угрях, укусах змей и насекомых.

Прекрасным лекарственным средством является и сок, полученный из листьев. Приготовить его несложно. Достаточно листья пропустить через мясорубку и отжать полученную массу через марлю. Сок втирают в голову для укрепления волос и предотвращения облысения, смоченные в нем тампоны прикладывают к ранам, ожогам, язвам. При многих заболеваниях сок принимают внутрь, как правило, за 20-30 минут до еды от 1-2 столовых ложек до стакана, в зависимости от заболевания и намеченного курса лечения.

Сок, как и другие препараты из лопуха, хорошее мочегонное, желчегонное, потогонное, антибактериальное и противовоспалительное средство. Кроме того, он обладает выраженным противоревматоидное, противодиабетическое и противоаллергическое действие, улучшает работу печени, почек, обмен веществ и усвоение белка, нормализует состав крови. Хотя противопоказаний применения сока (как и других препаратов) лопуха не обнаружено, желательно перед началом лечения посоветоваться с врачом-фитотерапевтом.

Из корней, листьев и семян лопуха готовят различные препараты: настои, настойки, отвары, мази, масло. Существует множество рецептов их приготовления, обычно они зависят от предполагаемого использования полученного препарата.

Для приготовления настоев используют воду, масло или какие-то жидкости. Существует два основных способа приготовления: холодный и горячий. При холодном мелко порезанные части лопуха заливают жидкостью комнатной температуры и настаивают некоторое время в закрытом сосуде.

При горячем способе измельченные растения заливают кипятком или нагретым маслом и настаивают в термосе. Возможно выпаривания на малом огне не доводя до кипения. Для приготовления настоев используют свежие и сушеные листья, корни (желательно второго года), соцветия. Например, в термосе две столовые ложки измельченных корней на стакан кипятка настаивать до естественного охлаждения, процедить. Принцип приема такой же, как и в соке, дозирования выбирается в зависимости от заболевания. Может использоваться и наружно в качестве примочек.

Настойки готовят на спирту или с использованием спирта, водки, алкоголесодержащих жидкостей. Утверждения желательно проводить в темной посуде или в затемненном месте при температуре не ниже 20

Лопух, как подорожник, известен всем. Это растение с большими сердцевидными листьями и высоким стеблем, увенчанным шаровидными корзиночки соцветий с лилово-пурпурным венчиками растет везде. Его можно найти на обочине дорог, на полянах, лесных опушках, в оврагах, городских парках и пустырях.

Дети любят делать из его огромных листьев своеобразные панамки, а высохшими соцветиями бросаться, так как они прочно "прилипают" к одежде. Именно благодаря своим "цеплючим" плодам лопух и поселяется поблизости людей.

Собственно, рядом с нами мирно существуют два вида этого удивительного растения: лопух большой и лопух паутинистый или войлочный. Они мало отличаются внешне, так и обладают практически одинаковыми целебными свойствами. Поэтому необходимость различать их оставим ботаникам, а мы будем просто использовать их замечательные свойства, не вдаваясь в видовые особенности. Учтем только, что лопух - растение двулетнее и цветет на второй год жизни.

Для начала лопухом перекусим. Корни первого года - природный деликатес, их можно есть как в сыром, так и в обработанном виде: варить, запекать, жарить, даже делать из них котлеты, пюре или лепешки, добавлять муку из сушеных корней в тесто. Из корней можно приготовить и десерты - мармелад, повидло, а обжаренные корни использовать для приготовления кофейного напитка. В принципе, съедобные и корни второго года, но они дряблые и деревянистые, разжевать их непросто. Из очищенных от кожуры листья можно готовить салаты, заправки для супов и борщей. Кстати, утолять в жару жажду соком лопуха не стоит. Это хорошее потогонное и мочегонное средство, с жарой как-то не соотносится.

В народной медицине и косметологии лопух используется с давних времен, используют во многих странах, от Европы и до Китая. Им даже лечат онкологические заболевания, вероятно, не столько лечат, сколько затормаживают их развитие, что тоже немаловажно. Но существует много заболеваний, лопух действительности эффективно лечит, причем, приготовления из него лекарственных препаратов не вызывает особых трудностей и возможно даже в полевых условиях.

В первую очередь используются листья, практически не требуют обработки. Их прикладывают к голове при головной боли. "Забинтовывают" ими раны и воспалиться суставы. В измельченном или давления виде (можно просто разжевать) накладывают на пораженные участки кожи при зуде, крапивнице, экземе, лишае, ожогах, фурункулах, угрях, укусах змей и насекомых.

Прекрасным лекарственным средством является и сок, полученный из листьев. Приготовить его несложно. Достаточно листья пропустить через мясорубку и отжать полученную массу через марлю. Сок втирают в голову для укрепления волос и предотвращения облысения, смоченные в нем тампоны прикладывают к ранам, ожогам, язвам. При многих заболеваниях сок принимают внутрь, как правило, за 20-30 минут до еды от 1-2 столовых ложек до стакана, в зависимости от заболевания и намеченного курса лечения.

Сок, как и другие препараты из лопуха, хорошее мочегонное, желчегонное, потогонное, антибактериальное и противовоспалительное средство. Кроме того, он обладает выраженным противоревматоидное, противодиабетическое и противоаллергическое действие, улучшает работу печени, почек, обмен веществ и усвоение белка, нормализует состав крови. Хотя противопоказаний применения сока (как и других препаратов) лопуха не обнаружено, желательно перед началом лечения посоветоваться с врачом-фитотерапевтом.

Из корней, листьев и семян лопуха готовят различные препараты: настои, настойки, отвары, мази, масло. Существует множество рецептов их приготовления, обычно они зависят от предполагаемого использования полученного препарата.

Для приготовления настоев используют воду, масло или какие-то жидкости. Существует два основных способа приготовления: холодный и горячий. При холодном мелко порезанные части лопуха заливают жидкостью комнатной температуры и настаивают некоторое время в закрытом сосуде.

При горячем способе измельченные растения заливают кипятком или нагретым маслом и настаивают в термосе. Возможно выпаривания на малом огне не доводя до кипения. Для приготовления настоев используют свежие и сушеные листья, корни (желательно второго года), соцветия. Например, в термосе две столовые ложки измельченных корней на стакан кипятка настаивать до естественного охлаждения, процедить. Принцип приема такой же, как и в соке, дозирования выбирается в зависимости от заболевания. Может использоваться и наружно в качестве примочек.